Α) Από μεγάλο παραδοσιακό κτήμα παραγωγής και εμπορίας οίνου
ζητείται άμεσα η κάλυψη της παρακάτω θέσης ΓΕΩΠΟΝΟΣ - ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΟΣ
Η θέση:
Ο/η κατάλληλος υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για:
- Την εφαρμογή σύγχρονων πρακτικών αμπελουργίας
- Την κλωνική επιλογή της αμπέλου
- Τη θρέψη και τη λίπανση της αμπέλου
- Το φυσικό περιβάλλον της αμπέλου
- Τις επεμβάσεις στο μικροκλίμα του πρέμνου
- Την ωρίμαση του σταφυλιού και τον τρύγο
- Την εφαρμογή μεθοδολογιών για την ορθολογική διαχείριση του αρδευτικού νερού στον αμπελώνα
- Τις ποικιλίες αμπέλου
- Πτυχίο Γεωπονίας Πανεπιστημιακού Επιπέδου
- Μεταπτυχιακός Τίτλος Σπουδών κατεύθυνσης Αμπελουργίας θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα
- 5 ετή εμπειρία στο χώρο της αμπελοκαλλιέργειας και παραγωγής οίνου
- Άριστη γνώση Αγγλικών
- Άριστη Χρήση Η/Υ (Microsoft office)
- Οργανωτικές ικανότητες και πνεύμα ομαδικότητας
Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται όπως αποστείλουν
αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με e-mail στο[Για να στείλετε βιογραφικό κάντε κλικ εδώ]
αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με e-mail στο[Για να στείλετε βιογραφικό κάντε κλικ εδώ]
Β) Από μεγάλο παραδοσιακό κτήμα παραγωγής και εμπορίας οίνου
ζητείται άμεσα η κάλυψη της παρακάτω θέσης ΓΕΩΠΟΝΟΣ - ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ
Η θέση:
Ο/η κατάλληλος υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για:
- Την εφαρμογή σύγχρονων πρακτικών αμπελουργίας
- Τους απαραίτητους εργαστηριακούς ελέγχους για την παρακολούθηση της προόδου των σταφυλιών, τον έλεγχο της ποιότητάς τους και την εξασφάλιση αυτής, και τον καθορισμό την κατάλληλης περιόδου για την συγκομιδή τους.
- Την επίβλεψη της διαδικασίας στυψίματος των σταφυλιών, την τακτοποίηση και την μεταχείριση του χυμού σταφυλιών καθώς και την ζύμωση του υλικού των σταφυλιών.
- Την οινοποίηση σε όλα τα στάδιά της
- Την δειγματοληψία, τις οργανοληπτικές και χημικές αναλύσεις κατά την διάρκεια της οινοποίησης
- Τον έλεγχο της σωστής λειτουργίας του Η/Μ οινοποιητικού εξοπλισμού
- Την επίβλεψη της υγιεινής όλων των χώρων του Οινοποιείου.
- Πτυχίο Γεωπονίας Πανεπιστημιακού επιπέδου ή Οινολογίας Πανεπιστημίου Εξωτερικού (π.χ. Diplome National d’ Oenologue-DNO Bordeaux ή αντίστοιχο)
- Μεταπτυχιακός Τίτλος Σπουδών κατεύθυνσης Οινολογίας (π.χ. Master “Œnologie et Environement Viti-Vinicole” - Bordeaux) θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν
- 5ετή εμπειρία στην οινοποίηση
- Άριστη γνώση Αγγλικών
- Άριστη Χρήση Η/Υ (Microsoft office)
- Οργανωτικές ικανότητες και πνεύμα ομαδικότητας
Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται όπως αποστείλουν
αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με e-mail στο[Για να στείλετε βιογραφικό κάντε κλικ εδώ]
αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με e-mail στο[Για να στείλετε βιογραφικό κάντε κλικ εδώ]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου